高效率、低耗能的醬料攪拌炒鍋

文章來源：http://tvda.cn 發(fā)布時間：2017-11-01 瀏覽次數：485

醬料攪拌炒鍋 產品簡介：

        炒鍋是性能優(yōu)良的食品加工設備。該系列設備為自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

        采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻，具有易于操作，工作效率高，全自動醬料攪拌炒鍋參數，耗能低，使用壽命長，萍鄉(xiāng)全自動醬料攪拌炒鍋，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。

醬料攪拌炒鍋產品說明：

        我公司吸收借鑒國際先進技術，結合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)了一種新型雙向剮底攪拌炒鍋；

        本鍋體采用一次性成型的304不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑；

        采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁、電加熱導熱油等加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋；

        動力采用日本無級調速器與減速機的完美結合，傳動部分公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內攪拌無死角；

        使用先進的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內潔凈、衛(wèi)生；

        采用液壓式翻臂、翻鍋出料，省力、省時、省工，為性能優(yōu)良的食品、化工、制藥加工設備。

醬料攪拌炒鍋 設計理念：

        通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產量，全自動醬料攪拌炒鍋價格，降低生產成本。設備易于操作，工作效率高，耗能低，全自動醬料攪拌炒鍋規(guī)格，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

醬料攪拌炒鍋 性能簡介：

        1、電磁炒鍋是采用磁場感應渦流加熱原理，高頻電流通過環(huán)形線圈，從而產生無數封閉的磁力線，當用含鐵質鍋底部時，即切割交變磁力線而在鍋底部金屬部分產生交變的電流(即渦流)，渦流使鍋底鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能，加熱和烹飪鍋內食物。

        2、行星式刮底攪拌，不粘鍋，不糊鍋。

        3、可實現(xiàn)自動精確控溫，控制攪拌速度及加熱時間，可解決在加工過程中各工藝參數依靠操作者經驗來控制產品質量的問題，避免在加工過程中人為因素對產品質量產生影響，提高工藝可控制，保證產品質量。

        4、機械自動翻炒,可通過變頻調速,提高翻炒頻率，攪拌均勻無死角。

        5、該系列產品采用不銹鋼鍋體，凡與食品接觸的零、部件均采用不銹鋼材料制造并進行拋光處理；

        6、攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌死點。

        7、該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力；

        8、采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良。

醬料攪拌炒鍋 電磁加熱的優(yōu)勢：

        1、升溫快，升溫的速度要比加熱圈加熱的方式快很多。

        2、節(jié)電效果好，電磁加熱器要比加熱圈加熱方式節(jié)電30%以上。

        3、熱能量利用率高，因為電磁加熱器是讓料筒自身發(fā)熱，不像加熱圈是利用熱傳遞方式，這樣就可以避免在熱傳遞的過程中存在熱能量的損失。同時電磁加熱器外面還有包上一層保溫棉，可以避免熱能量散發(fā)到空氣中。

        4、有效提升產量，因為升溫快，熱能量利用率高，所以產生出來的產品質量更好，產量也更高。

醬料攪拌炒鍋用途：

        廣泛應用于肉類加工、蓮蓉、醬料、火鍋底料等調理食品以及日用化工，制藥行業(yè)的攪拌結合。

醬料攪拌炒鍋的特點：

        醬料攪拌炒鍋美觀實用、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，鍋面可達數百攝氏度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果， 具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

產品質量承諾：

1、產品的制造和檢測均有質量記錄和檢測資料。

2、對產品性能的檢測，我們誠請用戶親臨對產品進行全過程、全性能檢查，待產品被確認合格后再裝箱發(fā)貨。 四、產品價格承諾：

1、為了保證產品的高可靠性和先進性，系統(tǒng)的選材和機械的材質均選用國內或國際優(yōu)質名牌產品。

2、在同等競爭條件下，我公司在不以降低產品技術性能、更改產品部件為代價的基礎上，真誠以優(yōu)惠的價格提供給貴方。                      

電磁全自動醬料攪拌炒鍋的適用范圍