醬料攪拌炒鍋是如何加工醬料的

文章來源：http://tvda.cn 發(fā)布時間：2017-11-02 瀏覽次數：468

        醬料攪拌炒鍋采用上等304優(yōu)質不銹鋼制作，鍋膽為一整張鋼板旋壓而成，不會出現開焊裂縫的現象，能用8-10年，優(yōu)質品牌大馬力電機配刮邊刮底攪拌系統(tǒng)使物流在鍋內攪拌無死角。

醬料攪拌炒鍋 醬料攪拌炒鍋特點：

        1、通過電加熱管加熱導熱油實現無壓加熱，加熱溫度可達到260度。

        2、受熱面積大，加熱均勻，熱效率高。

        3、加熱的速度快，物料沸騰時間短。

        4、使用安全、操作方便、應用廣泛。

        5、實現自動攪拌，攪拌均勻，不糊鍋底。

        6、多種出料方式：立式和可傾式（可傾斜90度，方便出料及清洗）。

        7、全不銹鋼制造，符合國家衛(wèi)生級標準內外鍋體均采用304不銹鋼制造，前者衛(wèi)生要求不高的可采用。

醬料攪拌炒鍋 醬料攪拌炒鍋設計理念：

        通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產量，降低生產成本。設備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。

醬料攪拌炒鍋 醬料攪拌炒鍋主要結構：

        本機主要由底座、鍋體和傾鍋裝置、自動攪拌裝置組成。以電磁或者液化氣（天然氣）為熱源。轉動輪手，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉傾斜，將物料倒入一容器內。 具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。

        本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

醬料攪拌炒鍋 炒鍋特點：    

        1、 主要用于制醬業(yè)、餡料業(yè)、制糖業(yè)等食品加工領域和化工制藥等工業(yè)加工領域，電腦自動精確控溫，可以設定和調節(jié)加熱溫度，加熱溫度高可達300度。  

        2、 攪拌均勻無死角，360度旋轉，保證混合均勻。     

        3、 攪拌速度可以人為控制，有檔位調節(jié)按鈕，攪拌、翻轉、出料均采用按鈕控制，可以幫助您的企業(yè)實現生產的工業(yè)化、自動化。     

        4、 攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，就是俗稱的塑料王，耐磨耐高溫，無毒，符合食品生產要求，特別適用于食品、藥品加工領域。     

        5、 采用的是電磁加熱，不產生廢氣、廢渣，對環(huán)境無污染，比較環(huán)保，不用考慮廢棄物的安置問題。 

        6、 另外呢就是咱們的搖鍋設置了多重安全措施，只有攪拌部在鍋底部時才會攪拌，也只有當攪拌臂完全上升時鍋才能翻轉，確保了操作人員的安全，也避免了人員的操作失誤帶來的不必要的麻煩。     

        7、 鍋體是采用16個厚的304不銹鋼鋼板制成的，耐磨耐化學腐蝕，可以保證您至少用10年，而且不銹鋼材料干凈衛(wèi)生，便于清潔。     

        8、 還有光電開關專利設計，延長使用壽命，達到3萬個小時。而普通的開關是電阻式或摩擦式開關，壽命在1萬小時左右。     

        9、 這款搖鍋呢還帶有一個探針，可以精確地測定糖液的溫度，顯示在液晶屏上，讓您準確的知道現在所處的階段。   

        10.微電腦控制系統(tǒng)，可實現無人操作，為企業(yè)帶來巨大的利益。     

        11.與傳統(tǒng)的導熱油和電熱管相比，有使用受命長，安全可靠，無危險，衛(wèi)生、干凈、無排放、無維護費用等有點，深受廣大客戶的好評。   

醬料攪拌炒鍋 攪拌特點：

        該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。

        本產品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

醬料攪拌炒鍋 行星攪拌夾層炒鍋攪拌方式：

        攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。

        該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

醬料攪拌炒鍋 行星攪拌夾層炒鍋出料方式：

        該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

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