360度旋轉行星醬料炒鍋攪拌無死角

文章來源：http://tvda.cn 發(fā)布時間：2017-12-08 瀏覽次數(shù)：448

360度旋轉行星醬料炒鍋攪拌無死角

行星攪拌炒鍋攪拌特點

        該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為SUS304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

行星醬料炒鍋產(chǎn)品特點：

        1、本機鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式，整體材質(zhì)為304不銹鋼。

        2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

        3、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接

        4、可傾式夾層鍋體大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉、自動式翻轉

        5、受熱面積大，加熱均勻，刮底攪拌均勻，不糊鍋

行星醬料炒鍋攪拌方式： 

        攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

        采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

行星醬料炒鍋適用范圍：

        行星攪拌夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備

如何正確安裝使用燃氣行星醬料炒鍋