本鍋體采用一次型沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,鍋體材質(zhì)為304,厚度為8mm,內(nèi)徑為1200mm。鍋體內(nèi)壁采用大型拉絲,拋光設備進行無污處理,表面光滑平順。
架體:架體為60mmX60mmX3mm的不銹鋼不銹鋼方管,經(jīng)焊接處理而成,每根方管橫向與縱向緊密連接,架體底部的地腳為M18螺旋椎體地腳,材質(zhì)為304,地腳高度任意調(diào)節(jié),方便適用。
行星醬料炒鍋 產(chǎn)品特點:
1、配置質(zhì)量高:該系列產(chǎn)品采用進口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)體的平整光滑。.
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的優(yōu)點。
3、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種操作空間便于拆卸:具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、攪拌方式先進:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為非整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
6、干凈衛(wèi)生:使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
7、倒料方便輕松:該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。
8、控制性好:采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
行星醬料炒鍋 產(chǎn)品優(yōu)勢:
該設備鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、燃氣、電磁加熱形式,受熱面積大,熱效率高。凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料,節(jié)省人力。
采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用壽命長、結(jié)構(gòu)緊湊、維修方便等特點。
1、隆澤醬料炒鍋整機材質(zhì)全部耐高溫耐腐蝕的sus304不銹鋼精心制造而成,使用壽命長!
2、采用電導熱油加熱方式,溫度可控,易操作,安全無明火;
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,在鍋內(nèi)360°攪拌無死角。
4、專為粘稠,高粘度物料和油性物料設計的加粗攪拌軸和單獨刮邊設計,越是粘稠越不怕,越是粘稠炒的效果越好!
5、出料方式有兩種,一種是是自動液壓出料,降低了勞動強度,節(jié)約成本。還有一種是人工轉(zhuǎn)動渦輪手桿出料,這種價格實惠。
6、隆澤設備不是單一的品種,想要什么樣的炒鍋,我們都能設計出來,優(yōu)質(zhì)的技術團隊與售后團隊為您服務!