醬料加工設(shè)備攪拌原理

文章來(lái)源：http://tvda.cn 發(fā)布時(shí)間：2017-12-16 瀏覽次數(shù)：483

醬料加工設(shè)備攪拌原理

        醬料攪拌機(jī)設(shè)備有手動(dòng)、自動(dòng)兩種工作方式。手動(dòng)方式適合于設(shè)備初步試機(jī)階段，點(diǎn)動(dòng)操作，智能保護(hù)，避免撞擊；自動(dòng)化操作方式是主要的工作方式，選擇此方式，電腦即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作，連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個(gè)動(dòng)作，不需人工操作，既避免了人工操作時(shí)間長(zhǎng)了，容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤，又提高了生產(chǎn)效率，一舉多得。

        醬料攪拌機(jī)多種互鎖保護(hù)、漏電保護(hù)、系統(tǒng)過(guò)溫保護(hù)和鍋體過(guò)溫保護(hù)等保險(xiǎn)裝置，保證了控制箱、電機(jī)、機(jī)械部件有效聯(lián)動(dòng)，不會(huì)出現(xiàn)失誤動(dòng)作，機(jī)器不會(huì)因?yàn)槿藶椴僮鞯氖д`出現(xiàn)損壞，保護(hù)了出廠的機(jī)器始終處于有序工作狀態(tài)，使用戶放心、廠家安心，售后服務(wù)量大大減少。

        由于行星攪拌夾層鍋在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣，所以，廠家加強(qiáng)了此設(shè)備的研發(fā)技術(shù)和生產(chǎn)質(zhì)量，力求通過(guò)真誠(chéng)的服務(wù)獲得更多客戶的信任和支持。經(jīng)過(guò)幾年的努力，目前廠家在行星攪拌夾層鍋方面的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)已經(jīng)很成熟。

        隨著購(gòu)買的客戶增多，以及推廣的力度增大，我們的設(shè)備已經(jīng)遍布全國(guó)各地的近三十個(gè)省市中的四百多個(gè)縣市區(qū)，從使用情況的反饋來(lái)看，都達(dá)到了預(yù)期的加工效果。辣椒醬炒鍋我們廠家在感到欣慰的同時(shí)，也正在繼續(xù)努力，讓更多的客戶使用到我們高質(zhì)量的設(shè)備，從此走上通向財(cái)富的道路。

        近期，來(lái)電咨詢行星攪拌夾層鍋的客戶非常多，它們通過(guò)仔細(xì)了解，發(fā)現(xiàn)行星攪拌夾層鍋的攪拌功能很特別，可以在鍋體內(nèi)部進(jìn)行360度無(wú)死角刮底攪拌，鍋的底部、中間和上部都能被均勻觸及，不會(huì)出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象。客戶們對(duì)行星攪拌夾層鍋的價(jià)值和實(shí)用性毋庸置疑，但疑問(wèn)是自己正在加工的物料適合使用行星攪拌夾層鍋嗎。

        比如客戶提問(wèn)的這兩種——花生糖和糯米粉加工。我們的回答是：完全可以。真的嗎？當(dāng)然。我們要告訴大家的是，行星攪拌夾層鍋是高粘度物料加熱攪拌蒸煮炒制的專用鍋?；ㄉ堑某粗七^(guò)程和糯米粉的加熱攪拌過(guò)程都是在粘稠的過(guò)程中進(jìn)行的，所以，這是完全可以的。

醬料攪拌機(jī)攪拌方式：

        攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。

        采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

如何正確維修行星醬料炒鍋