怎樣選購一臺好的醬料炒鍋

文章來源：http://tvda.cn 發(fā)布時間：2017-12-22 瀏覽次數(shù)：405

怎樣選購一臺好的醬料炒鍋

        本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣、電加熱等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。

        使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

        隆澤牌辣椒醬炒鍋采用一次成型的SUS304不銹鋼4mm厚的鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，經(jīng)久耐用。采用電磁加熱方式，領(lǐng)先獨創(chuàng)的電磁導(dǎo)熱304不銹鋼技術(shù)，具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。

        攪拌方式：采用特殊的傾斜式行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。

        采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的完美組合，增大了傳動力矩，在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度，液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工。

        隆澤牌辣椒醬炒鍋細節(jié)圖，完美的魚鱗焊接技術(shù)，均勻漂亮，不難看出我們的員工有多負責(zé)任，給客戶好打造每一臺精品設(shè)備，是我們隆澤先做人，后做事的風(fēng)范。

醬料炒鍋出料方式：

        該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

        采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

        結(jié)構(gòu)緊湊、實用美觀、環(huán)保節(jié)能、省時省力、采用一次性成型鍋體，誤差小，圓滑易清洗。液壓傾翻鍋體，液壓升降攪拌槳。既可以降低勞動強度，又可以提高出品率。