五爪炒醬鍋 產(chǎn)品簡介:
五爪炒醬鍋可作為水果餡料攪拌機、月餅餡料攪拌機,也可以作為果醬制作設(shè)備、電磁炒醬鍋、火鍋底料炒鍋、油茶炒制機等食品加熱攪拌設(shè)備,還可用于日用化工、制藥行業(yè)作為炒藥機的加熱攪拌混合。
炒醬鍋又稱為火鍋底料炒鍋,具有雙溫度控制系統(tǒng),電腦自動精確控溫,可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及實現(xiàn)多種溫度控制方式,攪拌均勻,無死角且攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。
用戶可通過控制面板輕松設(shè)定各類參數(shù),輕輕觸動按鈕便能實現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn)。電磁炒醬鍋可實現(xiàn)自動精確控溫、控制攪拌速度及加熱時間,可以解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
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五爪炒醬鍋 工作原理:
大型炒醬鍋全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋鍋體與爐體之間形成爐膛,爐體上、鍋體下方對應(yīng)設(shè)置有紅外線靜音節(jié)能爐頭,紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面為與鍋體底部形狀相匹配的立體發(fā)熱面。
全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋采用紅外線靜音節(jié)能爐頭為加熱裝置,改變了傳統(tǒng)加熱方式,無需鼓風機,大大減少了物理熱損失,使被加熱物料升溫迅速。
同時,通過對紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面以及爐體爐面的結(jié)構(gòu)設(shè)計,有效增大了發(fā)熱面積,而且能起到更好的蓄熱助燃的作用,使燃燒時產(chǎn)生的熱能聚集,減少周圍熱量散失,將化學熱 損失降至低,提升了熱量利用率,節(jié)約了燃氣耗用量,提高了產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率,降低了生產(chǎn)成本。
五爪炒醬鍋和普通燃氣炒鍋對比優(yōu)勢
1.點火:有熄火保護裝置 其他老式炒鍋無熄火保護
2.爐體:有防燙功能,而其他老式炒鍋爐體不防燙,員工操作安全隱患大
3.節(jié)能:耗氣量6.84立方/小時 ,其他廠家老式炒鍋耗氣量11.76立方/小時,隆澤全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋節(jié)能達到42%
4.安全:無名火更安全,其他老式炒鍋有明火,有火災(zāi)隱患
5.配件:攪拌臂整體成型結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定
6.性能優(yōu)勢:節(jié)能、靜音、安全、穩(wěn)定性好、容量大、操作方便
7.容量為650L,可炒物料400KG。