火鍋底料加工設(shè)備,天氣漸涼,火鍋店開始熱鬧起來,在這個(gè)多雪的寒冬,撲面的熱汽,驅(qū)散了窗外的寒意,一家老老少少,圍著圓桌其樂融融。代表重慶飲食文化特色的重慶火鍋以其獨(dú)特的風(fēng)味和吃法,正宗川味的辣香味濃、燙菜的鮮香嫩脆、味美可口而聞名遐邇,香飄四方。
來重慶旅游觀光的游客,只要走上街頭,就可以看到各類鋪面、各色招牌的火鍋館遍及大街小巷。火鍋的美味在于火鍋底料,火鍋底料的在于火鍋底料的炒制,全國各地的客戶開始采購我們的火鍋底料炒鍋了,在在競爭激烈的市場環(huán)境中,食品人要想打下一片天地,就必須了解引領(lǐng)行業(yè)趨勢,才能獲得成功的機(jī)會(huì)。
我們的炒鍋就是助您成功的基石。我們廠家是諸城食品機(jī)械行業(yè)的風(fēng)向標(biāo),在今年年末重點(diǎn)集中在新產(chǎn)品、技術(shù)創(chuàng)新、市場趨勢及相關(guān)方面。
火鍋底料攪拌炒鍋 行星攪拌炒鍋具體清洗方法與竅門
1、注意每次炒制完畢,必須立即清潔儀器。
2、每天工作結(jié)束后,將自動(dòng)攪拌炒鍋底部積料清放干凈,然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。
3、上下班時(shí)先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈,要保持?jǐn)嚢桢伇砻媲鍧?,以方便下次使用?
4、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán),密封可靠,螺絲是否鎖死。。
5、在進(jìn)行任何維護(hù)或清洗之前必須切斷設(shè)備接入電源
6、絕不在設(shè)備運(yùn)行中將手伸入鍋內(nèi),以防意外發(fā)生。
7、每次攪拌啟動(dòng)前應(yīng)點(diǎn)動(dòng),檢查攪拌框是否有異常,如有應(yīng)即刻排除。
8、運(yùn)行過程中如有異響應(yīng)立即停止運(yùn)行,待查清原因后方可開機(jī)。
以上就是關(guān)于行星攪拌炒鍋的具體清洗方法,